グローバルホエイ加水分解物市場調査レポート2024(現状と見通し)
グローバルのホエイ加水分解物市場は 2024 年に 21 億米ドルと評価され、 2030 年までに 29 億米ドルに達すると予測されており、予測期間中の年平均成長率( CAGR )は 5.5% です。この持続的な成長は、栄養、医薬品、機能性食品分野における加水分解ホエイプロテインの重要性の高まりを示しています。 ホエイ加水分解物は、優れた消化性と迅速な吸収特性により、スポーツ栄養や臨床用途において重要な成分として位置付けられています。通常のホエイプロテイン濃縮物とは異なり、加水分解物は酵素による前消化処理が施されているため、乳糖不耐症やタンパク質過敏の消費者に最適です。吸収しやすいタンパク質を必要とする高齢者人口の増加も採用を後押ししています。 無料サンプルレポートをダウンロード : https://www.24chemicalresearch.com/download-sample/277676/global-whey-hydrolysate-market-2024-439 市場概要および地域別分析 北米は現在、世界のホエイ加水分解物消費の 38% を占めており、確立されたスポーツ栄養産業と小児用栄養ニーズの増加によって支えられています。米国は最大の市場であり、メーカーはホエイ加水分解物を主流のプロテインパウダーや医療用食品に積極的に導入しています。 ヨーロッパはそれに続き、市場シェアの 32% を占めており、タンパク質の品質や消化に関する表示に対する厳格な規制が加水分解製品を後押ししています。ドイツおよびフランスは特に乳児用調製粉乳用途で地域需要を牽引しています。 アジア太平洋地域は最も急速な成長(予測 CAGR 7.1% )を遂げており、プレミアム栄養製品を採用する中間所得層の拡大により、中国が成長を主導しています。ただし、一部の新興市場では価格に対する感度や伝統的なタンパク質源への嗜好により浸透に制限があります。 主な市場推進要因と機会 ホエイ加水分解物の採用を促進する要因は次の 3 つです:消費者の健康意識の高まり、加水分解技術の進歩、従来のタンパク質に対する優位性を示す臨床的根拠の増加。 以下の分野で多くの機会が存在します: 消化性基準が厳しいプレミアム乳児用栄養製品 プロアスリート向けスポーツ栄養製品 ...