コラーゲン加水分解物の世界市場調査レポート2025（現状と展望）



グローバルコラーゲン加水分解物市場は引き続き堅調な成長を示しており、2024年の評価額は12.3億米ドルに達しています。最新の業界分析によると、市場は2030年までに約18.9億米ドルに達し、CAGR 7.4%で成長すると予測されています。この拡大は主に、健康志向の消費者がバイオアクティブサプリメント需要を牽引している先進国における、栄養補助食品、化粧品、機能性食品での用途拡大によって推進されています。 コラーゲン加水分解物は、天然コラーゲンと比較して優れた生体利用能を持つことで知られており、関節健康製品やインナービューティー製品に不可欠な成分となっています。粉末や液体の両方で利用できる汎用性により、自然由来かつ機能性成分への移行が進む多くの産業で高い需要があります。海洋性および牛由来コラーゲンが注目を集める中、規制当局は標準化された品質基準を支持する動きを強めています。

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Market Overview & Regional Analysis

北米は2024年に38%の収益シェアで世界のコラーゲン加水分解物市場をリードしており、米国とカナダでの強いサプリメント普及が背景にあります。この地域は美容サプリ市場の確立と高い栄養補助食品メーカーの集中により優位性を持っています。ヨーロッパはドイツとフランスがバイオアクティブペプチドの革新を牽引し、これに続いています。アジア太平洋地域は2030年までにCAGR 8.9%と最も速い成長を示しており、日本の発展した海洋コラーゲン分野や中国の中間層拡大が需要を後押ししています。ラテンアメリカやMENAの新興市場でも採用が加速していますが、一部地域では規制の調和が依然として課題となっています。

Key Market Drivers and Opportunities

市場は3つの収束するトレンドによって牽引されています。すなわち、2024年に630億ドルと評価される世界的なアンチエイジングブーム、スポーツ栄養消費の増加、そして食品・飲料におけるクリーンラベル運動です。栄養補助食品はコラーゲン加水分解物全体需要の42%を占め、化粧品が31%、機能性食品が18%を占めています。プロバイオティクスやアダプトゲンとコラーゲンを組み合わせたハイブリッドサプリメントフォーマットにも新たな機会があります。加水分解プロセスの技術革新により、特定の分子量を持つ高濃度ペプチド製品が可能になっています。鶏皮由来のアレルゲンフリー（牛由来フリー）コラーゲンの開発は、特に牛由来原料が広範な認証を必要とするイスラム市場において新たな成長分野となっています。

Challenges & Restraints

原材料調達における価格変動、特に漁獲枠制限による海洋コラーゲンの供給不安は利益率圧迫を招いています。コラーゲンの種類（I型、II型、III型の加水分解物と天然型）の違いに関する消費者の混乱は製品ポジショニングにおける課題となっています。革新的な原料（例：組換えヒトコラーゲン）に対する新規食品承認における規制のハードルは、新規参入企業の市場投入を遅らせています。

Market Segmentation by Type

Powder

Liquid

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Market Segmentation by Application

Pharmaceutical

Food & Beverage

Nutraceuticals

Cosmetics

Others

Market Segmentation and Key Players

Rousselot

Gelita AG

Nitta Gelatin Inc.

Hainan Huayan Collagen Biotech

NIPPI INC.

NeoCell Corporation

Giant Sports International

PB Gelatins GmbH

Beijing Semnl Biotechnology

Codeage

Amicogen Inc.

BioCell Technology LLC

Weishardt

Antler Farms

Connoils LLC

Report Scope

本レポートは、2024年から2030年までの世界コラーゲン加水分解物市場を包括的に分析しています。市場規模推定と6年間の予測、タイプ・用途・地域別の詳細なセグメンテーション、15社の主要企業における競争ベンチマーキングを特徴としています。当社の調査手法は、工場キャパシティ監査、輸出入分析、価格動向マッピング、特許状況レビューを組み合わせています。さらに、原材料サプライヤー、ブランドフォーミュレーター、規制専門家、流通パートナーを含む42名の業界関係者へのインタビューを実施しました。

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About 24chemicalresearch

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